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LINE今日の夕食はコレで決まり！【ごまだれ豚しゃぶそうめん】栄養価が高過ぎる！
今日の夕飯はコレに決まり！
こんにちは！
府中|パーソナルジムWARRIORの横山です(^^)
本日は【ごまだれ豚しゃぶそうめん】の作り方について説明します！
時短かつ栄養満点メニューですので
今日の夕食は何にしようかな？
と考えている方は是非参考にしてみてください！
【材料1人分】
そうめん１束
赤身豚ロース肉150g
もやし適量
ワカメまたはキュウリ
キャベツ(無しでも良い)
みょうが(無しでも良い)
(A)
白ねりごま･･･大さじ2
しょうゆ･･･大さじ2
砂糖･･･大さじ1
水･･･小さじ1〜大さじ1
【作り方】
①沸騰したらキャベツ、ワカメ、もやしを2分間茹でる。
②火を止め、キャベツ、ワカメ、もやしを取り出し、お湯に豚肉を入れる。
色が変わったら豚肉を取り出す。
③鍋を再び中火にかけてアクを取る。
④そうめんを１束茹でて、流水で洗い氷水で冷やして水けを絞る。
⑤器にそうめんを盛り、豚肉、キャベツ、わかめ、もやしを盛り付ける。
⑥(A)を混ぜ合わせて、最後にぶっかける。
みょうがはその後に添える。
これで、ごまだれ豚しゃぶそうめんの完成です。
【栄養素 1人前】
タンパク質 35g
脂質 10g
炭水化物 75g
総カロリー 530Kcal
低脂質で高タンパク質の健康に良いメニューの完成です！
ビタミンB群や鉄分が豊富に含まれており
ワカメを入れることにより、便秘を防ぐ効果なども体感できます。
ガッツリダイエットをしている方で夕食にこちらを食べられる場合は、そうめんではなく、糖質0g麺という物を使用してみてください。
そうすることで530Kcalではなく、驚きの260Kcal になります‼︎
味も美味しく、オススメのメニューです！
※ダイエットを気にしない方は赤身の豚肉ではなく、脂質が多そうな豚肉を選んでもOKです^ ^
最後までご覧いただき、ありがとうございました！
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Personal GYM WARRIOR｜横山 侑