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LINE【脂質制限】健康・美容のためにも摂取した方が良い脂質について
こんにちは！
Personal Gym WARRIORトレーナーの竹内です！
ボディメイクをしていく上で、脂質はなんとなく悪いという印象があると思いますが、そんな脂質についてお話ししていきます。
【脂質とは】
脂質とは、三大栄養素の一つです。
人のカラダはほとんどが、炭水化物(C)、脂質(F)、タンパク質(P)の３つの栄養素から成り立っています。
これらの栄養素をバランスよく摂取することが、健康の基本となります。
また、脂質は体を動かすエネルギー源になったり、脂溶性ビタミンの吸収を助けたり、ホルモンや細胞膜の材料になったりと、健康や美容のために大切な働きを持っています。良質な脂質をしっかり見極めて、積極的に摂ることが日々の健康や美容のためにもおすすめです。
【脂質が悪いと言われる原因】
結論から言うと脂質全般が悪いと言うわけではありません。
また、ダイエット中は、みなさんカロリーに目が行きがちですが、カロリーよりもそれらを構成する三大栄養素(PFCバランス)を意識する必要があります。
炭水化物(C)、脂質(F)、タンパク質(P)のそれぞれの何g摂取したかが分かれば全体でどのくらいのカロリーを摂取したのか計算することも可能です。
炭水化物(C)は、1gあたり4kcal
脂質(F)は、1gあたり9kcal
タンパク質(P)は、1gあたり4kcal
食品パッケージのエネルギー欄には、それぞれの栄養成分の含有量（g）にこれらのエネルギー量（kcal）を掛けて合計した数値が表示されます。
脂質は1gあたりのカロリーが高いので、意識して制限するだけでもカロリーカットに繋がるため実践する方は多いです。
揚げ物やマヨネーズなど、脂質の過剰摂取は摂取エネルギーを増やし、摂取エネルギーが消費エネルギーを上回ることで太る原因となります。
【むしろ摂取した方が良い脂質】
先程までの話だと、“脂質は悪者“そんな印象をもたれた方もいるかと思います。
しかし、ダイエットや筋トレには、“良質な”脂質がとても重要なんです！
良質な脂質と呼ばれているのは、DHA・EPAなどの「オメガ3系脂肪酸」や、MCTオイルなどの「中鎖脂肪酸」など。オメガ3系脂肪酸は体内で作ることができないため、食事などで摂る必要がある脂質です。
サバやイワシなどの青魚、アボカドやくるみなど、オリーブオイル、MCTオイルなどもおすすめです。中鎖脂肪酸は一般的な油と比べてエネルギーになりやすく、脂肪として蓄積されにくいです。
「良質な脂質」と言われる脂質と、そうでない脂質との違いは、太りやすさです。 一般的な脂質は摂りすぎると中性脂肪や悪玉コレステロールを増やし、肥満や生活習慣病などのリスクが高まるので注意が必要ですが、「良質な脂質」と言われる脂質は、エネルギーとして消費されやすかったり、悪玉コレステロールを増やさず、中性脂肪を減らす働きがあるので、太りにくいのが特徴。そのため、ダイエット中でも積極的に摂りたい脂質なのです。
【まとめ】
脂質は体に必要な栄養素です。特に良質な脂質は、脂肪の燃焼をサポートしたり、体を動かすエネルギーになったり、血液をサラサラにしてくれたりと、体に嬉しい働きがたくさんあります。脂肪として蓄積されにくいから太りにくく、ダイエットや筋トレの効率アップにもつながります。
これを機に食生活を見直してみてはいかがでしょうか？
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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