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LINE【実際どうなの？お酒】アルコールとダイエットについて
こんにちは。
Personal Gym WARRIORトレーナーの竹内です。
トレーニング後など、気持ちよく汗をかいた後に頭の中でキンキンに冷えたビールを思い浮かべる人は少なくないのではないでしょうか！？
そもそもアルコールの何が悪いのか？
そんな疑問を晴らすためにも、本日はアルコールについてお話します。
【アルコールとは】
ビールやワイン、日本酒などよく知られたものから日本ではなじみのないものまで、世界には非常にたくさんのお酒が存在しています。
これらのお酒に共通していることといえば、「アルコール」が入っているということでしょう。
お酒を飲むと酔ってしまうのはこのアルコールの作用によるもので、成分が体の中で分解されるまで酔った状態は続きます。
【ダイエットへの影響】
少量のお酒は心臓病などのリスクを低下させ、全く飲まない人よりも長生きしやすいことが研究から分かっています。
ただし、お酒だけに頼ってストレスを発散しようとすると、飲み過ぎてアルコール依存症になることもありますので注意が必要です。もっとも、「ストレス解消」を理由にしてしまったらタバコでもお菓子でもコーラでも何でもアリになってしまいます・・・
お酒を飲むデメリット
・体脂肪の蓄積
お酒には糖質も含まれていますが、お酒から摂取するカロリーの大部分はアルコールによるものです。胃や小腸で吸収されたアルコールは1gあたり7.1kcalのエネルギーを発生させ、熱として放出される部分もありますが、約70％の5kcalはエネルギーとして体内に残ります。
糖質やたんぱく質の持つエネルギーは1gあたり4kcalですから、アルコールは、1gあたり9kcalのエネルギーを持つ脂質に次いで高カロリーということになります。さらに、お酒を飲む人は揚げ物や炒め物、スナック菓子、ピーナッツなど高カロリーなおつまみをよく食べるため、アルコールと脂質からカロリーをとりすぎて結果として太ってしまうことが多いのです。
そのほかには下記のデメリットも挙げられます。
・脱水のリスク
・疲労回復の遅れ
・肝臓に負担をかけてしまう
【アルコールは体脂肪になりにくい？】
アルコールは体内には蓄積されにくいと言われていますが、これは本当なのでしょうか？
確かに、体内に入るとアルコールはエネルギー源として一番最初に消費されます。続いて、炭水化物やたんぱく質、脂質の順に消費されます。ですから、アルコールは一番利用されやすく、体脂肪には変わりにくいと考えられているのです。
しかし、アルコールがエネルギー源として先に利用されても、炭水化物・たんぱく質・脂質からのカロリーはアルコールの分だけ残りますので、余ったカロリーは結局脂肪になってしまいます。
【お酒との付き合い方】
・おつまみは低脂肪な料理を選ぶ
脂質が少なくタンパク源となる、刺身や焼き鳥、枝豆などを選ぶようにしましょう！
厚生労働省の定めている「健康日本21」では、飲酒の適量は「純アルコールで1日平均20g程度」としています。アルコール20gというのはお酒に換算すると生中1杯分、日本酒1合分の量になります。
1日20gと設定されている理由は、少量のアルコールは善玉コレステロールを増やして心臓病や脳梗塞のリスクを減らし、飲酒量が20g前後の人が最も死亡リスクが低いことが研究から分かっているためです。
しかしこの「適量」とは、あくまで「健康で長生き」するための量です。体づくりという観点から考えると、基本的にお酒は飲まないのがベストだと思います。体脂肪が増え体が重くなることは、明らかにマイナスだからです。
【まとめ】
仮に同じカロリーを摂取するにしても、お酒を飲まずにその分ごはんを食べて糖質を補給する方が、筋グリコーゲンの回復に役立ち、体づくりのためにはよいでしょう。
とはいえ「じゃあもう酒を飲むのはやめよう！」と実践するのは難しいと思いますので、まずは今の飲酒量を徐々に減らしていき、適量として推奨されている生中1杯分に少しずつ近づけていくといいですね。
個人的には、晩酌の前にノンアルコールビールを一杯飲んでからお酒を飲むなどして、最初は炭酸と量による満足感を出しながら少しずつ減らしていくのがオススメです！
毎日飲むのではなく、特別な日などに飲むなどうまく付き合っていくのがダイエットへの近道となります。
最後まで読んでいただきありがとうございました！
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Personal GYM WARRIOR｜竹内 優雅